鱼怎么闷好吃?
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-01-31 16:26
- 提问者网友:像風在裏
- 2021-01-31 01:03
鱼怎么闷好吃?
最佳答案
- 五星知识达人网友:洎扰庸人
- 2021-01-31 02:29
酱闷鲫鱼好吃
全部回答
- 1楼网友:一把行者刀
- 2021-01-31 03:24
闷鱼一般需要多常时间
看你要做的是什么鱼,比如小条一点的鱼或者鱼块一两分钟就熟了,可是一整条大鲤鱼你会只焖几分钟就拿上来吃么?不会的吧
就还有你想要做的效果,象你说的干烧,就要把汁收干,这样做出来的鱼味道稍微有点咸
一般家里面做的话我都是考虑做法简单一点,用的时间短一点,消耗的煤气少一点,就比如你说的红烧吧,我做的话就煎一下,外皮干脆即可(这样鱼闷起来不会烂,依然保持整条)
放少许酱油、盐、糖、姜丝焖一下,这样做出来的鱼咸甜适口。当然,我觉得好吃你未必会喜欢,所以还是要自己多做几下才好
网上有很多视频教做菜的,你搜索一下 红烧鱼 就有上万个视频了
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