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工业生产上制取植物芳香油常采用水蒸气蒸馏法,下列说法正确的是 。A. 水和植物芳香油的沸点不同,利用水蒸气可将挥发性强的植物芳香油携带出来B. 植物芳香油的挥发性弱,不能随水蒸气蒸

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-06 20:49
工业生产上制取植物芳香油常采用水蒸气蒸馏法,下列说法正确的是 。
A. 水和植物芳香油的沸点不同,利用水蒸气可将挥发性强的植物芳香油携带出来
B. 植物芳香油的挥发性弱,不能随水蒸气蒸发,所以不能用蒸馏法提取
C. 植物芳香油性质稳定,易溶于水,难溶于有机溶剂
D. 植物芳香油挥发性强,易溶于有机溶剂,一般来说价格便宜
最佳答案
(答案→)A. 水和植物芳香油的沸点不同,利用水蒸气可将挥发性强的植物芳香油携带出来B. 植物芳香油的挥发性弱,不能随水蒸气蒸发,所以不能用蒸馏法提取C. 植物芳香油性质稳定,易溶于水,难溶于有机溶剂D. 植物芳香油挥发性强,易溶于有机溶剂,一般来说价格便宜解析:根据植物有效成分提取的原理可知,A正确; 植物芳香油一般挥发性较强,易溶于有机溶剂,能用水蒸气蒸馏法提取,价格一般较贵,B、C、D错。
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