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淡水鱼算海鲜吗,淡水鱼属于海鲜吗?

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解决时间 2021-08-24 09:45
淡水鱼算海鲜吗,淡水鱼属于海鲜吗?
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淡水鱼当然就是淡水的了,海鲜是海里的。简单区别就是一个生活在咸的水里一个生活在白开水里,很容易理解。至于医生为什么不让吃海鲜……首先海鲜是发物……所有高蛋白的食物都是发物,除了海鲜,当然还有其他水产品如河鱼、虾。贝等,再就是鸡肉、鹅肉、牛肉、还有豆制品如豆浆、豆腐等吃多了很可能加重病情。例如;牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。
其次就是吃海鲜有很多忌口的
1.海鲜不宜下啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。尿酸过多便会沉积在关节和软组织中,进而引起关节和组织发。
2.关节炎患者少吃海鲜。因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸,被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
3.海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果同吃,会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
4.虾类忌与维生素C同食。美国科学家发现,食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够厂人死,因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。
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