掰开山竹肉上带黄色的是什么东西

掰开山竹肉上带黄色的是什么东西

山竹里面如果出现了黄色的，表面山竹这部分已经变坏了，已经变苦，变质，不能吃，起码那一块不能吃。苦死了！
山竹其实很容易坏。挑山竹，要挑选外表光鲜，结实，表面没有干水或者潮湿的，蒂也不会显得很干的。最重要的一点是，外皮上不能带一点黄，如果外面出现了黄点，那么坏消息就是，里面多半也变黄了。只要挑外表没有黄点、黄斑的，基本上就味道很好

山竹发黄的部位味道就已经变了，选山竹的时候要先用手捏一下，尽量选各部分都比较软的就是最新鲜的，如果都硬的捏不动，这样的山竹里面就基本全发黄了，就该扔了。