甜辣卤藕怎么做

答案:2 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-01-26 15:18

提问者网友：练爱
2021-01-25 15:33

甜辣卤藕怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：逐風
2021-01-25 16:28

用料
藕
大料
糖
干辣椒
老抽
味精
香油
甜辣卤藕的做法
藕去皮切厚片
热锅下油爆香辣椒大料，下藕片翻炒，加热水淹过藕片即可，加老抽、糖适量。中小火加盖闷煮。
汁快烧干时再做味道和颜色的调整，最后加香油、味精，翻炒收干汁即可。
小贴士
藕要选脆藕才好吃哦~
放凉吃！

全部回答

1楼网友：一袍清酒付
2021-01-25 18:02

嘴巴馋，想念周黑鸭的味道~自己来做吧！湖北老公应该会喜欢吧，不是真的卤，并不耗时哦~
作者：包虫工
用料
藕
大料
糖
干辣椒
老抽
味精
香油
步骤 1
藕去皮切厚片
步骤 2
热锅下油爆香辣椒大料，下藕片翻炒，加热水淹过藕片即可，加老抽、糖适量。中小火加盖闷煮。
步骤 3
汁快烧干时再做味道和颜色的调整，最后加香油、味精，翻炒收干汁即可。

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