发低烧怎么退烧,咸蹄髈怎么做好吃，自制白切咸蹄髈的家常做法
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-05-22 05:42
- 提问者网友：沦陷
- 2021-05-21 14:04
发低烧怎么退烧,咸蹄髈怎么做好吃，自制白切咸蹄髈的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：廢物販賣機
- 2021-05-21 15:42
食材
主料
蹄髈
1000g
辅料
黄酒
适量
盐
适量
姜
少许
葱
少许
花椒
少许
步骤
1.蹄髈
2.蹄髈放入盆中加入花椒
3.再放适量的盐
4.搅拌均匀
5.拌匀后放入冰箱冷藏室腌制24小时
6.24小时后取出洗净
7.洗净后放入碗中
8.放少许葱
9.再放少许黄酒
10.最后放少许姜
11.锅中放水再放入蹄髈加盖用大火蒸开改为小火蒸1小时
12.1小时后出锅切块
小贴士
腌制时不能太咸，放冰箱冷藏室要每2到3小时翻一下，这样就入味了
主料
蹄髈
1000g
辅料
黄酒
适量
盐
适量
姜
少许
葱
少许
花椒
少许
步骤
1.蹄髈
2.蹄髈放入盆中加入花椒
3.再放适量的盐
4.搅拌均匀
5.拌匀后放入冰箱冷藏室腌制24小时
6.24小时后取出洗净
7.洗净后放入碗中
8.放少许葱
9.再放少许黄酒
10.最后放少许姜
11.锅中放水再放入蹄髈加盖用大火蒸开改为小火蒸1小时
12.1小时后出锅切块
小贴士
腌制时不能太咸，放冰箱冷藏室要每2到3小时翻一下，这样就入味了
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