简易早餐便当

我不怎么会做饭，可是又想在早上自己做便当带去学校，最好是超级容易的，做出来又很好看，吃起来又很好吃的，材料家里面有的，又不用麻烦老妈的...

如果可能的话，卡路里最好要低的...

虽然你不会炒蛋，但是鸡蛋还是在早餐中算是很有营养的东东了。可以煮着吃嘛，呵呵。水开后6到8分钟即可。

另外，可以做鸡蛋饼吃呀，非常简单。

1、先是把1到2个鸡蛋打到稍大一点的碗中，用家里的汤匙盛4勺左右的生面（饺子粉也可以啦），就看你的饭量大小了，面多或者面少。

2、另外切上一些葱，火腿粒，番茄丁什么的，总之是你比较喜欢的蔬菜，丁不要切太大了。

3、再加上适量的盐。（依个人口味）

4、把这些都放入那个盛蛋液的碗中搅拌好，搅的过程中如果感觉太稠了，可以加些水进去，但一定要搅匀了。稀稠度用汤匙刚刚能舀起来也能倒下来的程度即可。（做个一次两次的就摸出规律了）。因为里面放了鸡蛋，所以就算稍稀了一点点也还能成型。

5、要是有平底锅最好了，锅干后倒入油少许，油开后用汤匙舀两三勺刚才搅拌好的蛋面混合液进去，用手把锅稍稍一转，就摊平了蛋液。（这个时候火不能太旺，不然蛋液还没凝固一面已经糊了。如果家里有电磁炉就更简单了，上面有煎的功能，火调小点即可），等蛋液全部凝固稍黄点时，用锅铲帮助翻一下，另一面再煎一小会儿也有些焦黄色就可以吃了。

6、如果要带走去学校或者单位上去吃，可以稍切一下，很有点披萨的感觉呢。

小贴士：

1、我是写了这么多，其实是非常简单的，我早上经常做的，从准备做到做好差不多十分钟左右足够了。

2、如果想这个鸡蛋饼更丰盛些，又怕早上的时间来不及，可以头一天晚上把需要放入的东西先切好入冰箱保鲜，第二天早上拿出来直接用就行了，更省时间。

3、再依自己的口味准备一杯鲜奶或者酸奶或者麦片什么的配餐，加上鸡蛋饼里面有鸡蛋有蔬菜还有面食，营养也算是挺丰富的，自己动手了，乐趣十足，呵呵。

牛奶、豆浆符合上述要求,可任选一种,还要有适量的蛋白质和脂肪,吃一些鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等,这样不但可使食物在胃里停留较久,还能使人整个上午精力充沛.

　　简单食谱:健康早餐并不复杂,只要在头一天备好一大杯牛奶、一把香蕉片,一片全麦面包和一片火腿就可以了.这份早餐只需要几分钟就能解决,而且会使人感觉精神抖擞.

　　准时就餐:一般来说,起床20m30分钟后再吃早餐最合适.需要注意的是,有早起习惯的人不要急于吃早餐,起床后应饮1~2杯温开水,它对人体内器官有洗涤作用,而目对改善器官功能、防止一些疾病的发生都有很大好处,早餐则安排在7点后吃.简单早餐食谱一袋豆沙包（3.2元）一瓶豆浆（3.3元）一小坛腐乳（3.5元）一个鸡蛋一个苹果。

因此早上第一食物，应该是享用稀饭、燕麦片、热羊乳、热豆浆、芝麻糊、山药粥等热食食物，然后再配着吃蔬菜、面包、水果、点心等。因为牛奶容易生痰、过敏，因此喝牛奶不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。 营养早餐重在均衡 最近营养学专家们就根据早餐食物的种类制订了一种评价早餐营养质量的方法。首先按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类，如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差，食用了其中3类食物则为早餐质量较好，如果食用了够这4类则为早餐营养充足。 营养专家为我们推荐了几个早餐方案：鸡蛋挂面可以配上一个桃子、一杯酸牛奶，这是一份高蛋白质、低脂肪食谱，铁和维生素A、C也不缺乏；一份瘦肉炒米粉则需要一杯牛奶和一根香蕉、这份食谱的优点是营养素供应全面；春卷、豆浆和西瓜搭配也能满足能量和营养的需求；如果是油条、酱豆腐、鸡蛋粥，这份早餐就少了维生素钙铁等营养而含盐量则过高，应该添加黄瓜一类的蔬菜。专家建议，早餐有两类食物不宜多吃：一类是以碳水化合物为主的食品，另一类是以蛋黄、煎炸类高脂肪食物。

牛奶馒头

蛋炒饭。

头天晚上做点紫菜包饭， 可以每天包不同的东西， 肉，菜、什么都可以包进去， 一口一个，又不脏手， 筷子也免了， 超方便滴~~ D1、全豆豆浆一杯，装保温杯带到公司喝（恩豆浆装保温杯其实不好，但快速喝完问题也不大）荞麦窝窝头（裹菜的）两个，肉松面包一个（这个可以下午吃，下午常常会饿） D2、五谷豆浆一杯，荞麦窝窝头三个，全麦面包一片 D3、咸豆浆一杯，三文治一个 D4、玉米豆浆一杯，泡菜鸡蛋饼一部分 D5、芝麻豆浆一杯，小花卷2个，鸡蛋吐司3片