为什么桂圆又叫龙眼?

WHY?

广东人喜欢把桂圆称为龙眼.

龙眼的传说
很久以前，蛟龙总要兴风作浪。桂圆与蛟龙大战三天三夜，斩死蛟龙，挖出龙眼。县官来夺龙眼，桂圆寡不敌众，吞下一只龙眼，另一只“轰隆”炸裂。乡亲将桂圆葬在村边。第二年桂圆的坟上长出一棵树，结出累累果实，果肉和果核就像龙的眼珠。为了纪念桂圆，人们将晒干的龙眼果叫作“桂圆”。

把龙眼烘干后制成的干果才叫桂圆。

你好我曾看过一个电视节目中讲过,而且是特别提到的,二者属同一科本,但是不同种:
龙眼比桂圆大,成熟果实平均直径2cm左右,桂圆只有1.5cm;龙眼果肉较薄,含水量较大,近似荔枝,呈半透明状,桂圆果肉较厚实,不透明;二者外观还是有较明显区分的.还有一点最重要的,龙眼含有微量毒素,吃得太多威害人体,而桂圆为上好的滋补品.市场上很多商贩常将龙眼冒充桂圆(龙眼一点也不值钱)出售,以次充好.还有可能就是商贩也对龙眼和桂圆
区别知之甚少. 希望能帮到你

桂圆 桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。 还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载："食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。 据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。 这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。 服法如下： 1、 每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。 2、 龙眼30个取肉，红色枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尢宜。 3、 每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。 4、 龙眼肉200克，加高梁白酒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升，可恢复疲劳安神定志。

因其种子圆黑光泽,种脐突起是白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。

广东人喜欢把桂圆称为龙眼. 龙眼的传说 很久以前，蛟龙总要兴风作浪。桂圆与蛟龙大战三天三夜，斩死蛟龙，挖出龙眼。县官来夺龙眼，桂圆寡不敌众，吞下一只龙眼，另一只“轰隆”炸裂。乡亲将桂圆葬在村边。第二年桂圆的坟上长出一棵树，结出累累果实，果肉和果核就像龙的眼珠。为了纪念桂圆，人们将晒干的龙眼果叫作“桂圆”。