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鳘鱼胶炖汤怎么做

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解决时间 2021-04-14 18:35
鳘鱼胶炖汤怎么做
最佳答案
鳘鱼胶炖汤
用料  
野生鳘鱼胶    2只    
红枣    3-5个    
蜜枣    1个    
姜片    3-5片    
黑枣    1个    
鳘鱼胶炖汤的做法  
温水泡发2-3个小时

用姜片煲10-15分钟去腥

鱼胶沥干水,和其他材料一起放炖盅隔水炖

炖了3-4小时就行了,肉质鲜嫩沾滑,胶质比较浓稠
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蒸煮
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