真空包装的熟食能直接蒸吗

真空包装的熟食能直接蒸吗

真空包装的熟食是可以直接蒸的。
但是并不是所有的真空包装熟食都可以，因为这个要看真空包装袋的材质，如果您不幸遇到的不良企业使用的是非高温蒸煮的材料所制成的真空包装袋，那么最好就不要直接蒸了。
由于普通消费者，无法有效区别那些真空袋是合格的蒸煮包装材料，因此，建议您还是不要将真空包装袋和熟食一起蒸煮。

可以的，包装后要冷冻。 1：真空包装本身不能延长保质期。 2：超市真空包装食品可以延长保质期是因为包装后经过杀菌处理。 3：细菌只能在氧气中存活，繁殖。 4：杀菌后的产品，本身无菌，包装袋隔绝细菌与氧气。