烤面筋的辣子红油那里详细的做法，学做烤面筋？
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解决时间 2021-03-26 04:16
- 提问者网友：王者佥
- 2021-03-26 01:10
烤面筋的辣子红油那里详细的做法，学做烤面筋？
最佳答案
- 五星知识达人网友：duile
- 2021-03-26 02:46
烤面筋红油的做法调制 :
1、配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。
2、先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。
3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉，特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。 4、 用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香，然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子，让冷却后再尝一下，如果咸了，适当放点白糖味精，淡了加点盐即成飘香酱.
1、配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。
2、先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。
3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉，特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。 4、 用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香，然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子，让冷却后再尝一下，如果咸了，适当放点白糖味精，淡了加点盐即成飘香酱.
全部回答
- 1楼网友：掌灯师
- 2021-03-26 04:16
学习烤面筋还是找个靠谱一点的学校学习吧，冠香兴餐饮的小吃学习是你的正确选择， 教学的师傅会将步骤一一的讲给你的，还有可以反复练习的.
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