发酵技术已经从利用自然界中原有的微生物进行发酵生产的阶段，进入到按照人的意愿创造出具有特殊性能的微生物，以生产人类需要的发酵产品的新阶段

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解决时间 2021-03-03 23:06

提问者网友：动次大次蹦擦擦
2021-03-03 17:11

发酵技术已经从利用自然界中原有的微生物进行发酵生产的阶段，进入到按照人的意愿创造出具有特殊性能的微生物，以生产人类需要的发酵产品的新阶段．

最佳答案

五星知识达人网友：夜余生
2021-03-03 18:39

解析：此题考查的是发酵技术的知识，据此答题．发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术．发酵工业起源很早，中国早在公元前22世纪就用发酵法酿酒，然后开始制酱、制醋、制腐乳等，这些都是我国传统的发酵产品，利用的都是自然界中原有的微生物进行发酵，现代的发酵技术能够按照人们的意愿创造出具有特殊性能的微生物，以生产人类需要的发酵产品．故答案为：原有；人的意愿；特殊性能；人类需要

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1楼网友：duile
2021-03-03 19:48

就是这个解释

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