非牛顿型流体怎样计量

非牛顿型流体怎样计量

玉米面1.5杯，水1杯，食用绿色素放点，使劲拍打会固体，松开手不管它，它会变成液体。非牛顿流体，是指不满足牛顿黏性实验定律的流体，即其剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体。非牛顿流体广泛存在于生活、生产和大自然之中。绝大多数生物流体都属于现在所定义的非牛顿流体。人身上血液、淋巴液、囊液等多种体液，以及像细胞质那样的“半流体”都属于非牛顿流体。