辣炒脆笋的做法，辣炒脆笋怎么做好吃，辣炒脆笋

答案:3 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-01-06 23:25

提问者网友：相思似海深
2021-01-06 05:57

最佳答案

五星知识达人网友：由着我着迷
2021-01-06 07:31

1.把脆笋泡水后，备用；辣椒末备用
2.取一锅水煮沸后，放入作法1的脆笋汆烫后并沥干水分，备用
3.另起一锅，放入2大匙油烧热后，将蒜末、辣椒末放入一起爆香，再放入肉片一起拌炒
4.再入脆笋、盐、糖一起炒香入味后加入香油辣油再拌炒一下

全部回答

1楼网友：第四晚心情
2021-01-06 10:23

主料
笋片
400g
青椒
4个
辅料
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
生抽
2汤匙
步骤
1.笋片解冻备用
2.辣椒姜丝分别切丝
3.热锅凉油下入姜丝
4.放入笋片翻炒，加入生抽和清水焖2分钟
5.待水分快干，加入辣椒翻炒
6.最后加入盐调味即可
7.很美哦
小贴士
笋片是我切片焯熟后放冰箱冷冻的额

2楼网友：一叶十三刺
2021-01-06 09:09

1.笋片解冻备用
2.辣椒姜丝分别切丝
3.热锅凉油下入姜丝
4.放入笋片翻炒，加入生抽和清水焖2分钟
5.待水分快干，加入辣椒翻炒
6.最后加入盐调味即可

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