核桃粉对人体有啥好处

核桃粉对人体有啥好处

核桃粉以核桃仁为原料，按照营养互补的科学原理，配以黄豆、芝麻等辅料，采用现代先进工艺精制而成，是一种纯天然营养滋补保健食品。富含优质蛋白质（包括
人体必需的八种氨基酸）维生素、以及人体易缺的钙、铁、锌等矿物营养素，营养丰富、全面均衡，能满足不同消费者的需求，具有良好的滋补作用。



据现代科学分析，核桃仁含蛋白质15．4％，含脂肪40％～63％，含碳水化合物10％，还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富，还有其特殊的疗效。

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一、防止心脑血管疾病



核桃仁的脂肪中，71％是马亚油酸，12％是亚麻酸，这些不饱和脂肪酸能净化血液，清除血管壁杂质，消耗体内积蓄的饱和脂肪，因此能有效防止心脑血管疾病。



二、治疗胆石症



胆石主要是由于食物中的粘蛋白与胆汁中的钙离子和非结合型胆红素相结合而成。而核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使
其溶解、消退和排泄。所以，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃核桃仁，就有可能免除手术之苦。同样，核桃仁还可用于治疗尿结石。



三、抗衰老



核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老的物质，因而核桃有“长寿果”之称。



四、补脑增智



吃核桃仁可滋养血脉、增进食欲、乌须生发，对大脑神经有益，是治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退，具有补脑增智之功。

其营养丰富，孕妇多吃的。对将来孩子的智力有促进的作用。适合老人和小孩食用，另外一些坚果类也有一定的补脑作用。从中医以形补形的角度来看，核桃像一个人脑。但科学已证明了核桃具有抗癌和补脑的功效，但不能多吃否则会上火

加活力的。

补充蛋白质，对头发也好，可以黑发，适合老人和发质差的人

那个是补充大脑的