解释蛋白质的两性电离,蛋白质为什么也有两性解离性质
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-07-19 10:11
- 提问者网友：美人性情
- 2021-07-19 02:56
解释蛋白质的两性电离,蛋白质为什么也有两性解离性质
最佳答案
- 五星知识达人网友：神也偏爱
- 2021-07-19 03:19
蛋白质是高分子有机化合物 ，主要有H+，NH3+，在电离情况下，可以释放H离子，显酸性，释放NH3+后显碱性，可以参看高中课本有机化学内容
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