正宗一锅烩麻食怎么做
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-07 02:59
- 提问者网友：ミ烙印ゝ
- 2021-04-06 09:07
正宗一锅烩麻食怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：天凉才是好个秋
- 2021-04-06 09:44
食材用料
火腿 韭菜
香菜 黄花菜适量
土豆 豆角
茄子 西红柿
辣椒适量 香菇
木耳 小葱
腐竹 姜
食盐 鸡精
粉条 辣椒面适量
五香粉 麻食一斤
一锅烩麻食的做法
1
食材切丁
2
所有食材洗净，干菜类提前泡发待用
3
变成这个样子
4
倒油未开火便倒入适量辣椒面，开小火不停搅拌，待辣油微变色即可（不吃辣椒者省略该步骤）
5
倒入所有食材搅拌
6
加水，放食盐、五香粉，加少许酱油，待水开下麻食
7
煮到五六分钟加入泡好的粉条，再煮约两分钟，放鸡精，韭菜、香菜出锅
火腿 韭菜
香菜 黄花菜适量
土豆 豆角
茄子 西红柿
辣椒适量 香菇
木耳 小葱
腐竹 姜
食盐 鸡精
粉条 辣椒面适量
五香粉 麻食一斤
一锅烩麻食的做法
1
食材切丁
2
所有食材洗净，干菜类提前泡发待用
3
变成这个样子
4
倒油未开火便倒入适量辣椒面，开小火不停搅拌，待辣油微变色即可（不吃辣椒者省略该步骤）
5
倒入所有食材搅拌
6
加水，放食盐、五香粉，加少许酱油，待水开下麻食
7
煮到五六分钟加入泡好的粉条，再煮约两分钟，放鸡精，韭菜、香菜出锅
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