十全大补丸配白酒

听说白酒可以增加中药药效。不知道白酒可以和十全大补丸配着吃吗？

中药要靠浸、泡等方法把有效成分析出，药与酒相遇，酒劲会更大，而药借酒力，药效会更强。绝大多数植物药中有脂溶性物质和挥发油、生物碱等成分，如果仅用水等无机物浸泡，不能达到析出的目的，而酒则是有机物，可把中药中脂溶性物质和挥发油、生物碱等成分有效析出，以使药效发挥到极致，特别是治疗骨质增生的药物，制作成药酒的效果更好。 酒的选用 除啤酒、红酒外，所有的饮用酒，如白酒、黄酒都可用来泡药。酒量小者，可选38度左右的低度酒；酒量大者可选52度左右的高度酒。用来泡药酒的白酒度数不宜过高，因为药材中的有效成分，有的易溶于水，有的易溶于酒，如果酒的度数过高，虽然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利于水溶性成分的溶解。一般而言，泡药酒的白酒度数在40多度为最理想。 不同的酒对疗效影响不大，一般根据个人喜好选取酒的度数和气味。通常不选曲酒，因为曲酒是由酒曲发酵而成，其含有的酒曲香会和药物的气味混合，产生怪味。而老白干和黄酒与药材混合后气味清淡。服用药酒时，如果感觉药酒口味古怪难以接受，可在药酒里放入适量的蜂蜜，因为蜜糖性温和，加入药酒后不仅可以减少药酒对肠胃的刺激，还有利于保持和提高药效；也可放入红糖、姜汁，这些做法都可使药酒更好喝、更爽口。不宜加糖或冰糖，以免影响药效。 浸酒药材的选用和处理方法 动物药宜除去内脏及污物，清水洗净(毒蛇应去头)，用火炉或烤箱烘烤，使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分，还可以达到灭菌的效果，并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中，饮用起来也有香醇的感受；凡已腐败变质或霉变的动物药均应弃之不用；植物药应最大程度地除去药材中的杂质、污泥。浸酒的药材应较为干燥，才能保证药酒的效能。 另外，一切含有有毒成分的矿物药，如含汞、砷、铬、铅等的矿物药均不应用来浸酒。我国唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是为了长寿而服用含铅、汞的丹药、药酒而丧命! 药酒浸泡的时间 如果药物中没有特殊矿石类药物，或者不是用黄酒泡的治疗妇科病的药酒，一般情况下自泡酒之日起，向后推算7～10天即可饮用。有时为了使有效成分更快地逸出，如不考虑美观，可将药材切碎浸泡。另外气温对药酒的浸泡有直接的影响，气温高则浸泡的时间短些，气温低则浸泡的时间长些。 如果饮用药酒较急切，酒量较小者，可先选用度数高的白酒进行浸泡，泡好后再倒入适量纯净水以稀释药酒度数。此时药酒里有可能会有沉淀物，但只要不是絮状物，便属正常现象，只管饮用不必担心。 泡酒的容器 宜用玻璃瓶、瓦罐。不要用金属容器，以免金属中逸出有毒物质或产生毒性化学反应；不宜用塑料制品，因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里，对人体造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同时，泡药酒还应尽量避免阳光照射或灼热逼烤。 除了一些“禁用”中药外，药、酒的比例也是大家需要注意的问题，一般酒量应该是药（膨胀较大的药品除外）的3倍。 特别提醒 患有高血压、心脏病、脑血管疾病、糖尿病的人，也不要饮用药酒；不要把药酒拿到酒桌上与朋友同饮，一方面你泡的药酒不一定适合酒桌上的朋友，另一方面酒桌上饮酒的量容易失控，而药酒非同一般白酒，喝多了容易出意外。因为酒和药混合后，酒劲会加大，如果平时能喝半杯酒，对于药酒，就只能喝一口。