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干脆面是怎么做成的,为什么比普通方便面酥脆?

答案:3  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-03-19 20:27
干脆面是怎么做成的,为什么比普通方便面酥脆?
最佳答案
可以在面内放些膨松剂。最简单的是加些小苏打(碳酸氢钠)即可。
全部回答
油炸出来的。
你好! 高温油炸的结果。 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
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