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川式芋头糕怎么做?

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解决时间 2021-10-17 22:03
川式芋头糕怎么做?
最佳答案
原材料*芋头200克,糯米粉250克,白糖20克制作方法1. 芋头洗净,放入锅中蒸熟,去皮,捣成蓉,加入糯 米粉、白糖、水,和成面团。2. 将面团擀成大片,再切成大小一致的方块形。3. 油锅烧热,放入芋头糕,煎至表皮呈金黄色,铲出, 沥干油分。
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