怎样防止切洋葱流泪,洋葱怎么切才不辣眼

怎样防止切洋葱流泪,洋葱怎么切才不辣眼

大家回答的都很多，方法也多，我试过多次，一种方法最有效，
切洋葱的时候眼睛正骇在刀的上方，洋葱液一挥发就冲到眼睛里了，因此最好的方法是通风，让风把洋葱液的挥发物吹走，就不辣眼睛了。