D-半乳糖的互变平衡体系是什么？
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解决时间 2021-01-21 11:45
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-01-20 10:57
D-半乳糖的互变平衡体系是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：患得患失的劫
- 2021-01-20 12:02
乳糖通常以吡喃型环状结构存在,也有α-和β-两种构型.
半乳糖为晶体,具有还原性和变旋光现象 .
α-d-半乳糖和β-d-半乳糖在水溶液中通过开链结构形成一个互变平衡体系,平衡时的比旋光度为+83.3.
半乳糖为晶体,具有还原性和变旋光现象 .
α-d-半乳糖和β-d-半乳糖在水溶液中通过开链结构形成一个互变平衡体系,平衡时的比旋光度为+83.3.
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