紫薯干跟地瓜干有什么区别？哪里可以买到品质比较好的？

紫薯干跟地瓜干有什么区别？哪里可以买到品质比较好的？

紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素；地瓜就是咱们常见的那种。要比营养价值的话，紫薯的价值更高，当然价格也偏高一些。在各地的专业地瓜坊里面都可以买到的，品质也比较的好。
我们家就是开地瓜坊的，除了紫薯干、地瓜干，品种还有十几种，如果是再一个城市的话，可以去看看。地址：东营，东营职业学院校内小吃街。