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香酥越南巴沙鱼柳怎么做如何做

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解决时间 2021-11-14 04:30
香酥越南巴沙鱼柳怎么做如何做
最佳答案
主料
越南巴沙鱼柳250g 鸡蛋二个
料酒少许 生抽少许
淀粉2勺 面包糠6大勺
香酥越南巴沙鱼柳的做法步骤
香酥越南巴沙鱼柳的做法图解11. 把越南巴沙鱼柳切成大小均一的条状。
香酥越南巴沙鱼柳的做法图解22. 切好的鱼柳加入少量料酒、生抽、淀粉拌匀,放置10~15分钟,入味。
香酥越南巴沙鱼柳的做法图解33. 取全蛋液二只,适量面包糠备用。
香酥越南巴沙鱼柳的做法图解44. 将腌制好的鱼柳先裹上全蛋液,再均匀裹上面包糠。
香酥越南巴沙鱼柳的做法图解55. 开火把锅烧热,往锅里倒适量的油,油热后转小火炸制,一面炸好后再翻面。
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