如何选择好的菜刀？在哪里能买到好的菜刀？厨师专用刀可以家用吗
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-15 10:34
- 提问者网友：人傍凄凉立暮秋
- 2021-02-15 04:57
人们对好的菜刀要求：1，使用不生锈，2，不卷口和崩口3，不过于小和厚重然而要轻巧，4，刃口要薄能快速反复手工磨削则可达到锋利，淬火温度合理切菜中软硬适中。黄离牌离刀采用四铬不锈钢基本到达上述好刀的要求。并且厨师和家用都能使用。通常在酒店设备市场中买卖黄离品牌离刀离石。在超市里很少能买到。
最佳答案
- 五星知识达人网友：迟山
- 2021-02-15 05:07
中国的张小泉牌子的刀具最好。进口的德国刀具最好
全部回答
- 1楼网友：迟山
- 2021-02-15 06:49
妖刀村正，日本4大名刀之一，传说削铁如泥
- 2楼网友：执傲
- 2021-02-15 05:18
阳江十八子的刀是出名的
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯