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鱿鱼和白萝卜一起怎么烧?

答案:5  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-03-17 21:06
鱿鱼和白萝卜一起怎么烧?
最佳答案
制作方法:
主 料: 萝卜 鱿鱼

辅 料: 青椒 香葱 姜

用料:

1、白萝卜半斤,切片。
2、红甜椒一两,切块。
3、青椒一两,切块。
4、鱿鱼二两片成薄片。
5、香葱两棵,切碎。
6、姜一小块,切末。
7、淀粉一大匙,加水调成芡汁。
8、盐、味精适量。

做法:

1、锅中加水烧沸后倒入鱿鱼稍焯捞出待用。

2、锅中放油烧至六成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。

3、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。

4、再倒入全部原料和盐,加两汤匙水烧约三分钟

5、勾芡铲匀后起锅即成。
全部回答
白萝卜烧鱿鱼 白萝卜烧鱿鱼[多图] 配 料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块,鱿鱼二两片成薄片,葱、姜切末,盐、味精适量,淀粉一大匙加水调成芡汁。 营养价值: 白萝卜 - 白萝卜叶的营养价值更为惊人:其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上;钙的含量是菠菜的四倍 鱿鱼 - 鱿鱼的营养价值极高,蛋白质含量达16%~20%,脂肪含量极低,只有1%不到,因此热量亦低。
配 料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块,鱿鱼二两片成薄片,葱、姜切末,盐、味精适量,淀粉一大匙加水调成芡汁。 营养价值: 白萝卜 - 白萝卜叶的营养价值更为惊人:其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上;钙的含量是菠菜的四倍 鱿鱼 - 鱿鱼的营养价值极高,蛋白质含量达16%~20%,脂肪含量极低,只有1%不到,因此热量亦低。
配 料:白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块,鱿鱼二两 片成薄片,葱、姜切末,盐、味精适量,淀粉一大匙加水调成芡汁。 操 作: 1、鱿鱼片是这样片成的。 2、片好就是这样。 3、锅中加水烧沸后倒入鱿斗 鱼焯一下捞起待用。 4、锅中放油烧至四成热后倒 入白萝卜和红、绿块椒炒一 分钟起锅待用。 5、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。 6、再倒入全部原料和盐,加两汤匙水烧约三分钟。 7、勾芡铲匀后起锅即成。 营养价值: 白萝卜 - 白萝卜叶的营养价值更为惊人:其维生素A的含量是同量绿菜 花的三倍以上;钙的含量是菠菜的四倍;维鱿鱼 - 鱿鱼的营养价值极高,蛋 白质含量达16%~20%,脂肪含量极低,只有1%不到,因此热量亦低,对怕 胖的 ·所属菜系: 减肥菜谱 。
没有绝对的烹饪把握,肉类不要和海鲜一起煲汤,没有绝对的烹饪把握,肉类不要和海鲜一起煲汤,没有绝对的烹饪把握,肉类不要和海鲜一起煲汤,重要的事情说三遍!!!
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