菠菜在炒之前需要用热水焯一下吗
答案:5 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-10 03:40
- 提问者网友:山高云阔
- 2021-02-10 00:14
菠菜在炒之前需要用热水焯一下吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:不如潦草
- 2021-02-10 01:25
需要,以下是炒菠菜的具体做法。
主料:菠菜500g
辅料:油适量、盐适量
1、准备主料
2、在开水中加入适量油
3、再加入适量的盐
4、将菠菜放入锅中焯水
5、在锅中加入适量的油
6、将焯好水的菠菜倒入锅中翻炒
7、加入适量盐,翻炒即可出锅
8、盛出就可以享用啦
主料:菠菜500g
辅料:油适量、盐适量
1、准备主料
2、在开水中加入适量油
3、再加入适量的盐
4、将菠菜放入锅中焯水
5、在锅中加入适量的油
6、将焯好水的菠菜倒入锅中翻炒
7、加入适量盐,翻炒即可出锅
8、盛出就可以享用啦
全部回答
- 1楼网友:长青诗
- 2021-02-10 05:46
不用。
- 2楼网友:十年萤火照君眠
- 2021-02-10 05:28
不用。
要是觉得我的回答满意,请采纳!
- 3楼网友:人類模型
- 2021-02-10 03:54
随便,象楼上说的菠菜里含有草酸,会影响钙的吸收,豆腐和菠菜不能同吃也是这个原因。不过不会影响健康,只是不利于营养的吸收
可是为了口感有些菜是不能焯的,焯了就不好吃了啊!还是看情况吧!反正又吃不坏人
- 4楼网友:零点过十分
- 2021-02-10 02:46
菠菜含草酸,不是人体不吸收,而是草酸和其他食物中的钙会结合成人体吸收不了的草酸钙,从而影响人体对钙的吸收,所以吃菠菜最好焯一下。
还有,菠菜最好不要煮豆腐。
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