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鸡肝怎么处理

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解决时间 2021-03-19 23:39
鸡肝怎么处理
最佳答案
和鸡肉一起烧或者炖汤啊,或者和其他鸡杂一起爆炒
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用冷水浸泡2-3小时,并在中间换两次水,以溶解肝中可溶的有毒物质

鸡肝鸡心味道很香,肉质细嫩,口感沙、酥,但切记一次不可吃得过多,否则会引起维生素a中毒,出现烦躁,恶心,精神萎靡不振,嗜睡,皮肤搔痒干燥等症状。

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