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白酒对人有什么坏处

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解决时间 2021-03-06 22:15
白酒对人有什么坏处
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祖国医学认为“酒极则乱”、“酒大伤身”。酒少饮有益健康;多饮则会伤气耗血、损肾之精、生疾动火、损害健康。酒对人体的危害主要在于酒精,酒精含量越高,危害越大。当大量饮酒后血中酒精浓度达50毫克%以上时,即可出现注意力减退,精神恍惚,达100—150豪克%时,呈轻度醉态;达200毫克%时,则陷于沉醉;达别300毫克%以上时,即有致死的危险。如果一次饮酒量相当于50—100克酒精,血中酒精浓度突然升高达100—150毫克%时,亦可致死。 据上海环境经济研究所灾害预防研究室的一项科研报告披露:近7年间,因大量长期饮烈性白酒造成酒精中毒的患者上升28.5倍,死亡人数上升30.6倍。 那么,酗酒对人体健康有哪些危害呢? 首先,酗酒能毒害肝脏,损害肝功能。过量饮酒可加重肝赃负担(摄入的酒精主要依赖肝脏进行氧化分解),使肝细胞受损变性,最终导致肝硬变,医学上称之为“酒徒肝”。在欧美国家,酒精性肝硬化占全部肝硬化的50—90%。长期酗酒者影响脂肪代谢,可引起脂肪肝。酒精可使肝细胞变性、坏死、纤维组织增生而致肝硬化。现在,肝硬化已成为25—64岁男子死亡的五大原因之一,而这主要是由于人们大量饮入酒精所造成的。 其次,酒精对人体具有强烈的麻醉作用。尤其是酒精含量较高的白酒、白兰地等烈性酒,对人体的毒害更大。它不仅严重损害人体各种器官,而且会引起各种疾病。据测定,饮下白酒约5分钟后,酒精就进入血液,随血液在全身流动,人的组织器官和各个系统都要受到酒精的毒害。短时间大量饮酒,可导致酒精中毒,中毒后首先影响大脑皮质,使神经有一个短期的兴奋期,胡言乱语;继之大脑皮质处于麻醉状态,言行失常,昏昏沉沉不省人事。若进一步发展,生命中枢麻痹,则心跳呼吸停止以致死亡。在急性中毒情况下,有些虽不致死亡,但由于抵抗力减低,易罹患感冒、肺炎等病。酒精刺激胃引起急性胃炎,出现恶心、呕吐;长期嗜酒可致慢性中毒,表现为神经衰弱、智力减退、健忘;尤其多见的是慢性胃肠疾病、肝脂肪变性等。国外医学有报道,过量饮酒可导致胃癌、肝癌、乳腺癌、恶性黑色素瘤等。还有一点应该引起高度重视,就是酒精对精子、卵子也有毒害作用,能引起不育、流产或影响胎儿的生长发育,甚至影响胎儿出生后的智力发育。历史上“斗酒诗百篇”、才华横溢的大诗人李白所生4子,都无半点诗才。著名田园诗人陶渊明,56岁即病逝。因他酷爱饮酒,他的5个儿子均愚昧无能。在《责子》诗中叹道:“阿舒已二八,懒惰故无匹;阿宣行志学,而不爱文术;雍、端年十三,木知六与七,道子垂九龄,但觅梨与栗。无运苟如此,且进怀中物”。 最后。缩短寿命。有资料表明,因酗酒中风而死亡者为不饮酒者的3倍。长期饮酒多的人,还会发生酒精中毒性心脏病,严重者可出现心律失常,心力衰竭,甚至突然死亡。这是因为过量饮酒者,因酒精的吸收与排泄都较快,每次酒后间歇就相当一次撤酒。此时,血浆中有收缩血管作用的儿茶酚胺浓度升高,引致血压升高。经常饮酒者每喜食荤素、咸菜下酒,因而摄入大量的钠,导致血压增高。急性酒精中毒的兴奋期,交感神经兴奋,心、跳加快,血压升高,这样管壁薄弱的脑动脉更易破裂而发生中风。另据统计,酗酒者寿命比不喝酒的人平均短20年。
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1、不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡,最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒,这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 3、至于在饮酒之后,能够尽量的饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。 4、由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据,茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒醉后可以喝点淡茶,最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如来一碗面条就非常好。 6、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。 7、食饮结合。饮酒时,吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富,而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素b的丢失,而猪肝又是维生素b最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。 8、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子,酒味会消失”,这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,甜点心也有大体相仿的效果。 9、预防酒醉性胃炎和脱水症,可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。 10、宿醉对策。所谓宿醉,是指喝酒过量,造成第二天早上头痛、胃部不适等症状。这是因为大量饮酒后,肝细胞无法将有害物质乙醛全部处理,而造成急性中毒征状。宿醉时,肝脏会屯积脂肪,胃肠易患酒精性急性胃炎,自律神经平衡失调引起心跳加速,血液中水分与电解质平衡失调等,影响遍及全身。 最好能用「睡觉休息」来解决,充足休息可助你快些复原。喝酒后来个热水浴可以促进血液循环,帮助新陈代谢,使酒精随汗水一起排出。不过有高血压、心脏血管疾病患者,酒后沐浴要小心中风,宜先稍作休息。 酒精使体内的细胞脱水。在睡前,补充大量的水,醒后再补充一次,有助缓解脱水引起的不适。 多喝果汁或蜂蜜柠檬汁,既补充水分,另外果汁含有果糖,它可加速酒精的代谢,同时能减缓恶心征状。 吃一顿营养均衡的正餐,能补充各种流失的必需营养素;但要吃得清淡些,不吃油炸或脂肪食物。 11、喝完第一杯后,要过三十分钟再喝第二杯,如果想再喝第三杯的话,一定要等上一个钟头。但为了你的身体着想,尽量不要伸手拿第四杯了。 12、喝烈酒时别忘了加冰块。 13、空腹、疲倦或洗澡时,还是暂时别喝为宜。 14、吃药后绝对不要喝酒,特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后,更是绝对不能喝酒
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