急！摊煎饼用的面糊糊，怎么调制，水温多少？最好有步骤，还饿着，大哥大姐棒棒忙，先谢谢啦！！！
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-23 23:17
- 提问者网友：孤凫
- 2021-03-23 17:28
急！摊煎饼用的面糊糊，怎么调制，水温多少？最好有步骤，还饿着，大哥大姐棒棒忙，先谢谢啦！！！
最佳答案
- 五星知识达人网友：洒脱疯子
- 2021-03-23 18:01
玉米面、白面、黄豆面按8:1.5:1用水（水温不限）调成糊状，再用搅馅机搅一下，放半小时左右即可。
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