最新爽口叉烧的做法
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-31 01:50
- 提问者网友:焚苦与心
- 2021-03-30 14:33
最新爽口叉烧的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:青灯有味
- 2021-03-30 15:07
用料
主料猪里脊肉2块
调料料酒适量生抽适量老抽适量蚝油少许腐乳(红)适量白糖适量
蜜汁叉烧的做法
1.材料,猪里脊肉,南乳(红腐乳),料酒,生抽,老抽,蚝油,蜂蜜,糖
2.把猪里脊肉切成适合的大小备用。选用猪里脊肉是因为它口感更嫩,没有筋头巴脑,也比较容易买到。会吃叉烧的朋友都知道,半肥半瘦的叉烧是最好吃的,如果你能够买到猪颈肉,做叉烧就更好吃了~如果没有,像我一样用里脊肉做纯瘦的叉烧也是不错:)
3.制作叉烧酱:一块南乳,一勺南乳汁,料酒,生抽,老抽,耗油,稍微大分量一些的糖,混合搅匀
4.把切好的里脊肉浸泡在叉烧酱里,密封24小时
5.腌好的里脊肉放在烤架上,下面用烤盘加锡纸垫着,以免烤制的时候汁水滴落不好清理
6.蜂蜜和水混合,比例1:1,调成汁备用
7.烤箱预热190度,烤大约30-35分钟,烤制的过程中刷3次蜂蜜水
主料猪里脊肉2块
调料料酒适量生抽适量老抽适量蚝油少许腐乳(红)适量白糖适量
蜜汁叉烧的做法
1.材料,猪里脊肉,南乳(红腐乳),料酒,生抽,老抽,蚝油,蜂蜜,糖
2.把猪里脊肉切成适合的大小备用。选用猪里脊肉是因为它口感更嫩,没有筋头巴脑,也比较容易买到。会吃叉烧的朋友都知道,半肥半瘦的叉烧是最好吃的,如果你能够买到猪颈肉,做叉烧就更好吃了~如果没有,像我一样用里脊肉做纯瘦的叉烧也是不错:)
3.制作叉烧酱:一块南乳,一勺南乳汁,料酒,生抽,老抽,耗油,稍微大分量一些的糖,混合搅匀
4.把切好的里脊肉浸泡在叉烧酱里,密封24小时
5.腌好的里脊肉放在烤架上,下面用烤盘加锡纸垫着,以免烤制的时候汁水滴落不好清理
6.蜂蜜和水混合,比例1:1,调成汁备用
7.烤箱预热190度,烤大约30-35分钟,烤制的过程中刷3次蜂蜜水
全部回答
- 1楼网友:归鹤鸣
- 2021-03-30 16:31
用料
主料猪里脊肉2块
调料料酒适量生抽适量老抽适量蚝油少许腐乳(红)适量白糖适量
蜜汁叉烧的做法
1.材料,猪里脊肉,南乳(红腐乳),料酒,生抽,老抽,蚝油,蜂蜜,糖
2.把猪里脊肉切成适合的大小备用。选用猪里脊肉是因为它口感更嫩,没有筋头巴脑,也比较容易买到。会吃叉烧的朋友都知道,半肥半瘦的叉烧是最好吃的,如果你能够买到猪颈肉,做叉烧就更好吃了~如果没有,像我一样用里脊肉做纯瘦的叉烧也是不错:)
3.制作叉烧酱:一块南乳,一勺南乳汁,料酒,生抽,老抽,耗油,稍微大分量一些的糖,混合搅匀
4.把切好的里脊肉浸泡在叉烧酱里,密封24小时
5.腌好的里脊肉放在烤架上,下面用烤盘加锡纸垫着,以免烤制的时候汁水滴落不好清理
6.蜂蜜和水混合,比例1:1,调成汁备用
7.烤箱预热190度,烤大约30-35分钟,烤制的过程中刷3次蜂蜜水
主料猪里脊肉2块
调料料酒适量生抽适量老抽适量蚝油少许腐乳(红)适量白糖适量
蜜汁叉烧的做法
1.材料,猪里脊肉,南乳(红腐乳),料酒,生抽,老抽,蚝油,蜂蜜,糖
2.把猪里脊肉切成适合的大小备用。选用猪里脊肉是因为它口感更嫩,没有筋头巴脑,也比较容易买到。会吃叉烧的朋友都知道,半肥半瘦的叉烧是最好吃的,如果你能够买到猪颈肉,做叉烧就更好吃了~如果没有,像我一样用里脊肉做纯瘦的叉烧也是不错:)
3.制作叉烧酱:一块南乳,一勺南乳汁,料酒,生抽,老抽,耗油,稍微大分量一些的糖,混合搅匀
4.把切好的里脊肉浸泡在叉烧酱里,密封24小时
5.腌好的里脊肉放在烤架上,下面用烤盘加锡纸垫着,以免烤制的时候汁水滴落不好清理
6.蜂蜜和水混合,比例1:1,调成汁备用
7.烤箱预热190度,烤大约30-35分钟,烤制的过程中刷3次蜂蜜水
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯