早餐吃稀饭配什么菜

1. 非素食主义者：
吃稀饭时可以搭配一颗荷包蛋或是一份瘦肉，另外加盘炒青菜。一顿早餐集合了碳水化合物、蛋白质和膳食纤维，算是营养十分丰富了，工作起来人都会更精神。



2. 素食主义者：
素食（素食食品）者则选择稀饭加一块豆腐或豆干、素鸡等豆类制品。素食主义者不吃肉，会容易缺少能量，豆类食物可以很好地弥补这个不足。



注意事项：
要想吃得营养，可以加些水果和原味坚果，饮食会比较均衡。学生或上班族如果买早餐车的咸粥，这类粥品的肉类含量不多，而且饭量比较稀，胃排空时间短，容易觉得饿。建议可以加颗茶叶蛋或喝瓶牛奶，增加蛋白质摄取量。
扩展资料：
一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐，例如，面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶，新鲜水果或果汁就够了。鸡蛋是很有营养的食物，为了怕摄取过多的胆固醇，每周平均3枚鸡蛋就可以了。如果喜欢吃咸猪肉或肠等高油脂、高饱和脂肪酸的肉类，偶尔为之，未尝不可。
早餐不应该天天一个样，也无需墨守成规。早上吃头天晚上的剩菜剩饭，吃酸奶和水果，吃炒饭、面条都可以。
中式早餐，无论是稀饭咸菜，还是豆浆烧饼油条，在营养上都不甚理想。如喜食稀饭，可加小米或红豆红煮，浓度不可过稀。这样可以增加蛋白质，矿物质和纤维素的分量。
佐食小菜如酱菜除开胃外，钠盐太多，没什么好处，应加肉松、鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋之类，或花生米、豆腐干等，也都可以增加蛋白质。如胃中仍有空隙，可加食水果。如喜食豆浆烧饼油条，也可以加鸡蛋，或佐以头天的剩菜，鱼类、肉类、蔬菜均可。最后以水果结束，最为理想。
百度百科-早餐

很多吃的可以选，比如超市里有那种早餐小馒头，成袋装的十几个的，早晨用平底锅少加点油一煎很好吃，刚起床时最好就把它拿出来解冻，或者直接用微波炉加热就可以吃，有奶香的那种很好吃，还可以准备一个煎蛋，或者头一天晚上煮点皮蛋火腿粥，边看电视边煮，煮好后放到第二天早晨起来一加热就可以喝，早晨喝粥很好，养胃，自己平时有空可以煮些茶蛋，以备早餐用。面条的做法很多，可以有空时自己做些肉酱，用豆瓣酱加甜面酱，把牛肉切成小小的丁，像饺子馅那种，先用油炒散，加些姜末，葱末，喜欢辣椒可以放些辣椒面，然后称出来，在锅里再放些油把酱倒里，豆瓣酱一代的话甜面酱就是半袋，一比二的比例，炒酱冒泡后把肉馅倒里，一起炒，然后出锅，多做些可以放在罐子里，放冰箱备用，买些刀切面早晨煮着吃过一下水，放些酱，有时间就再来点焯熟的豆芽黄瓜丝之类的，老北京炸酱面就出锅了，祝你身体健康

配小菜最好、

吃稀饭时可以搭配一颗荷包蛋或是一份瘦肉，素食者则选择吃一块豆腐或豆干、素鸡等豆类制品，摄取蛋白质，至于豆腐乳和酱菜要尽量少吃。另外加盘炒青菜，这套早餐就很均衡，而且蔬菜中的钾，能帮助身体把钠排出体外。学生或上班族如果买早餐车的咸粥，建议可以加颗茶叶蛋或喝瓶牛奶，增加蛋白质摄取量。同时每天补吃一些水果。

早餐吃稀饭可以配榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、橄榄菜、豆腐烧咸菜、腐乳等小菜。 橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代，经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点。咸菜有较强的咸味，与稀饭的清淡很相配。咸蛋具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点，风味别具一格。 扩展资料： 在河南，“稀饭”指一种用面粉煮成的粥，俗称“糊涂”（疙瘩是另种河南食物，通常是咸的，水煮丸子的感觉。），因为做出来的稀饭里面总会有多多少少的面疙瘩，就像一个一个小蝌蚪一样，故形象地称其为“疙瘩”。 做法：先将面粉加一定量的水搅拌成糊状，等水煮开之后就将之前搅拌好的面糊加水稀释！然后一边搅拌开水，一边将面糊倒入开水中！将它搅匀，煮开后即可食用！按材料还有小米稀饭、 大米稀饭、 红薯稀饭、鸡蛋稀饭等等。 参考资料：搜狗百科-稀饭