厨房怎么练好切菜
答案:3 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-02 16:56
- 提问者网友:骑士
- 2021-03-02 11:43
厨房怎么练好切菜
最佳答案
- 五星知识达人网友:由着我着迷
- 2021-03-02 13:13
一把菜刀~分为3个部分用~厨房有句话是~前切~后剁~中间斩! 我想这句话你应该能理解吧! 没事得时候~你就切一切报纸~能练刀功哦! 至于你说得土豆丝怎么切! 那就是一个熟练问题了! 切土豆丝~首先就是匀称! 要一样粗一样细! 切片得时候就要切成一样得厚度! 切丝得时候要用抖刀才快~ 抖刀要3刀一停顿! 一句话~ 什么都是磨练出来得! 多练习就好~~~如果有更多问题,可以点击ID咨询。
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- 1楼网友:往事埋风中
- 2021-03-02 15:02
多切几次
- 2楼网友:詩光轨車
- 2021-03-02 14:22
切菜有多种,切片,切丝切块~多去百度搜索多练习就好,熟能生巧
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