冰箱里不适合存放哪些蔬菜水果？

冰箱里不适合存放哪些蔬菜水果？

并不是所有的食物买回来都适合放进冰箱保鲜！比如以下这些食物进箱后反而会提前衰老变质，更适合存放在避光阴凉处！建议你时吃时买，一次不要买太多哦！
不适合摆放在冰箱里的食物： 草莓 草莓储存在冰箱里，不仅果肉发泡、口感大打折扣，还容易霉变。 黄瓜 黄瓜在冰箱里容易被“冻伤”，尤其表皮部分会呈水浸状变质，失去原有的清脆口感。 人参、冬虫夏草、鹿茸 人参、冬虫夏草、鹿茸等贵重中药材干货放在冰箱里容易受潮，药性会被破坏。 香蕉 香蕉在冰箱中容易变黑腐败，如果是颜色偏青的还未完全成熟的香蕉，会腐败得更快。 鲜荔枝 如果将鲜荔枝保存在冰箱中，荔枝的表皮很容易变黑、果肉的美味也更容易流失。 芒果、木瓜、火龙果 芒果、木瓜、火龙果这些热带水果不适应低温环境，在冰箱里更容易变黑腐败。
最好不要摆放在冰箱里的食物： 番茄 番茄在冰箱里容易被“冻伤”，除了表皮会出现褐色的圆斑，果肉也会呈水浸状软烂。 绿叶菜 绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和细菌的作用，生成有毒的亚硝酸盐。 番茄与绿叶菜当每天吃新鲜的最好，但是如果在几天之内可以吃完的话，则最好还是不要摆放在冰箱里，需要摆放较长时间再摆放在冰箱里，但是已曾经摆放在冰箱里的番茄和绿叶菜，则不要拿出来改摆在冰箱外，因为这样反而会加速变质。 糖浆、口服液 在冰箱的低温环境中，糖浆和口服液等液体药剂的溶解度会降低，有效成分可能形成结晶析出，影响药效。因此，除非包装上特别注明，否则糖浆和口服液不适宜放到冰箱里储存，只需放在阴凉、干燥、通风的地方即可。

大家都喜欢把食物放进冰箱里去保鲜，但并不是所有的食物都能放进冰箱，尤其是以下这几种常见食物： 1、香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。 2、鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。 3、黄瓜：在o℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。 4、西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。 5、面包：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。 6、黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。 7、火腿：若在冰箱中贮存，其中的水分极易结冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，火腿质 量就会明显下降，使保持期限大大缩短。? 8、巧克力：夏天室内温度一般在25℃左右，这时如果把巧克从冰箱中取出，巧克力表面就会立即结霜，时间一长，巧克力就会因发潮而霉变或生虫。 9、叶子菜：最好不要在冰箱存放，应随买随吃。 各种食品放冰箱能放多久列表 鲜蛋：冷藏30~60天 熟蛋：冷藏6~7天 牛奶：冷藏5~6天 酸奶：冷藏7~10天 鱼类：冷藏1~2天 冷冻90~180天 牛肉：冷藏1~2天 冷冻90天 肉排：冷藏2~3天，冷冻270天 香肠：冷藏9天， 冷冻60天 鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天 罐头食品：未开罐冷藏360天 花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天 咖啡：已开罐冷藏14天 苹果：冷藏7~12天 柑桔：冷藏7天 梨：冷藏1~2天 熟西红柿：冷藏12天 菠菜：冷藏3~5天 胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天。 其它食品都适合放入冰箱进行保鲜和冷冻。