正宗豆瓣酱烧鸡块怎么做

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解决时间 2021-01-06 04:57

提问者网友：相思似海深
2021-01-05 13:28

正宗豆瓣酱烧鸡块怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：第幾種人
2021-01-05 15:01

主料 2人份
鸡肉(块)适量
调料
豆瓣酱适量、蒜适量、葱适量、姜适量、香叶2片、八角2颗、老抽适量、食盐适量、色拉油适量豆瓣酱烧鸡块步骤1
鸡块儿洗净（尽量把血水充分洗净。）
步骤2
豆瓣酱烧鸡块的做法大全
起油锅，葱姜蒜、八角、香叶爆香
步骤3
放入豆瓣酱煸炒（可以适量多放些。）
步骤4

放入鸡块儿翻炒，同时倒入少许老抽上色
步骤5
点入少许料酒，撒入少量盐（豆瓣酱中已经有很充分的盐分）
步骤6
豆瓣酱烧鸡块的家常做法
倒入开水（不要太多。）
步骤7
盖盖大火炖15分钟
步骤8
豆瓣酱烧鸡块的简单做法
开盖快速翻炒至充分收汁，即可享用啦

全部回答

1楼网友：上分大魔王
2021-01-05 16:34

豆瓣酱烧鸡块的食材和调料：
鸡块豆瓣酱葱姜蒜香叶八角老抽盐
豆瓣酱烧鸡块的的家常做法，豆瓣酱烧鸡块怎么做好吃
一、鸡块儿洗净（尽量把血水充分洗净。）
二、起油锅，葱姜蒜、八角、香叶爆香
三、放入豆瓣酱煸炒（可以适量多放些。）
四、放入鸡块儿翻炒，同时倒入少许老抽上色
五、点入少许料酒，撒入少量盐（豆瓣酱中已经有很充分的盐分）
六、倒入开水（不要太多。）
七、盖盖大火炖15分钟
八、开盖快速翻炒至充分收汁

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