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番茄炒鸡蛋 4人份放多少盐和蛋好

答案:5  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-07 18:43
我知道做法,就是在打匀的时候放多少盐,多少糖不太清楚
还有4人的话,几个鸡蛋几个番茄好,(不要说根据别人的口味,给我一个适中的量)

2L你那是蛋炒番茄
最佳答案
番茄两个.蛋5颗
塩.糖各约一小匙
全部回答
5个蛋3个番茄
6个番茄,4个蛋
番茄4个 鸡蛋4个就可以了 然后少加点木耳 番茄炒鸡蛋 比较能吃盐 盐加少了 不好吃 西红柿酸的很 所以你吃的时候酸度怎么样 决定盐的多少
番茄炒蛋的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

番茄炒蛋的制作材料:

主料:鸡蛋3个,番茄2个,花生油100克, 水淀粉10克,胡椒粉1克,料酒1克,盐2克, 味精1.5克,香油少许

教您番茄炒蛋怎么做,如何做番茄炒蛋才好吃1、鸡蛋在碗内打散,番茄洗净、去蒂切块 。

2、炒锅置旺火上,加花生油,六成热注入鸡蛋液,炒成大片状倒出。 

3、炒锅再加花生油,炒番茄,搅拌两三下,加入料酒、盐,炒至番茄起泡时,加味精、水淀粉勾芡,再起泡时倒入鸡蛋颠勺,撒胡椒粉,淋少许香油即成。

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