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如何腌制鸡,鸭,鹅之类的禽类。

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解决时间 2021-03-31 15:02
如何腌制鸡,鸭,鹅之类的禽类。
最佳答案
将大葱,姜,麻椒,或干辣椒,桂皮,香叶,大料,放进洗净的禽类内脏里。
在表皮涂抹酱油和麻油。要涂抹均匀。想去腥味的话加些料酒也可以。
最少要腌制半小时以上。
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