排骨扽黒豆浆的做法是怎么做的,有那些营养成份
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-13 15:31
- 提问者网友:雾里闻花香
- 2021-10-13 05:26
排骨扽黒豆浆的做法是怎么做的,有那些营养成份
最佳答案
- 五星知识达人网友:深街酒徒
- 2021-10-13 05:47
黑豆浆炖排骨 每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。 食材明细 编辑 黑豆0.4升排骨250克 香菜适量紫菜适量 香葱2根胡椒粉1匙生抽2匙料酒1匙食用盐半匙 4制作步骤 编辑 1.清洗干净排骨,用胡椒粉、生抽、料酒、香葱腌制半小时以上。 2.清洗干净黑豆。 3.用豆浆机磨成黑豆浆。 4.给磨好的豆浆过网筛备用。 5.清洗干净香菜,把一大片紫菜,撕成小片。 6.把锅烧热,入油。 7.把排骨入锅,煎制至两面微黄。 8.煎制好的排骨装出待用,把锅洗净。 9.然后把排骨和豆浆同入锅。 10.烧开后要用小火炖制约20分钟。不喜欢可以去掉沫沫。 11.把清洗干净的香菜和紫菜放汤碗里。 12.然后把烧好的豆浆排骨汤加点盐调味,装在碗里就可以了。 5小贴士 把排骨装出,再把煎制用油倒去,这样,汤汁就是少油行的。清香不油腻
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