常用的保存食物的方法主要有（ ）①高温 ②低温 ③干燥 ④保持湿润 ⑤暴露于空气中 &nb...
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-12-26 17:25
- 提问者网友：未信
- 2021-12-25 19:13
常用的保存食物的方法主要有（ ）①高温 ②低温 ③干燥 ④保持湿润 ⑤暴露于空气中 ⑥隔绝空气． A．①③ B．②③⑥ C．①④⑤ D．②④⑤
最佳答案
- 五星知识达人网友：话散在刀尖上
- 2021-12-25 19:19
各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的养分，大量的生长和繁殖，期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样酸、臭的味道，所以食品腐败变质．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖．如低温、干燥、隔绝空气等措施可以抑制微生物的生长和繁殖，利于保存食物．可见B符合题意．
故选：B
故选：B
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- 1楼网友：北城痞子
- 2021-12-25 19:48
搜一下：常用的保存食物的方法主要有（ ）①高温 ②低温 ③干燥 ④保持湿润 ⑤暴露于空气中 &nb...
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