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馒头在口腔内经过________作用形成碎末,通过________的搅拌使其与________混合转变成麦芽糖,所以感到有点甜味.

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解决时间 2021-03-26 07:12
馒头在口腔内经过________作用形成碎末,通过________的搅拌使其与________混合转变成麦芽糖,所以感到有点甜味.
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牙齿 舌 唾液解析分析:此题考查淀粉在口腔里的消化.解答:馒头在口腔里经过牙齿的咀嚼,舌的搅拌,是物理性消化;唾液淀粉酶,能把淀粉初步消化为麦芽糖,是化学性消化.馒头在口腔里经过牙齿的咀嚼,舌的搅拌,使其与唾液充分混合,唾液里有唾液淀粉酶,能把淀粉初步消化为麦芽糖,所以感到有点甜味.故
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