酸菜太酸了怎么办
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-25 20:50
- 提问者网友:低吟詩仙的傷
- 2021-03-25 02:52
酸菜太酸了怎么办
最佳答案
- 五星知识达人网友:撞了怀
- 2021-03-25 03:45
酸菜太酸的处理办法
如果酸菜太酸,可将酸菜放在温水里浸泡,可以降低酸菜的酸度,太酸的
话可以换一次水。
如果酸菜太酸,可将酸菜放在温水里浸泡,可以降低酸菜的酸度,太酸的
话可以换一次水。
全部回答
- 1楼网友:时间的尘埃
- 2021-03-25 06:15
拿水洗几遍,就不是很酸了
- 2楼网友:青灯有味
- 2021-03-25 05:18
造成酸菜太酸的主要原因是放入的盐太少了,也就是菜与盐的比例失调。一般情况下可以参考20:1的做法,即20斤菜放1斤盐。回忆一下你大概淹了多少菜,放了多少盐,不足的部分按上述比例补齐即可有所改善。如果我的回答对你有帮助,请别忘记点击个采纳哟!
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