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太和烧排骨配方和做法

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解决时间 2021-02-12 15:50
太和烧排骨配方和做法
最佳答案
用料
主料

香菇250g

调料
食盐
适量

适量

适量
八角
适量
花椒
适量
桂皮
适量
干辣椒
适量
调和油
适量
香叶
适量
烧排骨的做法
1.猪排骨洗净

2.焯水

3.材料备齐

4.锅中加油,放入材料

5.加入焯过水的排骨

6.加入酱油翻炒,加水烧。

7.香菇泡发,切成块

8.排骨烧半个小时时加入香菇

9.再次烧十分钟左右,加入盐、鸡精翻炒。即可出锅享用了。
全部回答
6.大火收汁到粘稠.兑水淹没排骨,大火烧开.锅里放油,小火炒葱姜八角。 8.倒入排骨炒到微黄。 11.转小火炖30-50分钟。调入盐。 12.排骨捞出洗净沥干水备用。煸炒几下沿着锅边倒入生抽老抽,放入五香粉。 10,继续煸炒排骨边缘焦黄。 9.沿着锅边倒入料酒。 7。放入干辣椒烧排骨做法 主料 排骨 800g 辅料 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 料酒 2汤匙 盐 1.5茶匙 鸡精 1茶匙 五香粉 1茶匙 干辣椒 适量 大葱 1段 姜 1块 八角 2个 花椒 半汤匙 步骤 1.原料图。 2.配料图。 3.配料图。 4.锅里放水和花椒煮开。 5.放入排骨大火煮开
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