太和烧排骨配方和做法
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解决时间 2021-02-12 15:50
- 提问者网友:我是女神我骄傲
- 2021-02-12 08:13
太和烧排骨配方和做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:封刀令
- 2021-02-12 09:48
用料
主料
香菇250g
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
花椒
适量
桂皮
适量
干辣椒
适量
调和油
适量
香叶
适量
烧排骨的做法
1.猪排骨洗净
2.焯水
3.材料备齐
4.锅中加油,放入材料
5.加入焯过水的排骨
6.加入酱油翻炒,加水烧。
7.香菇泡发,切成块
8.排骨烧半个小时时加入香菇
9.再次烧十分钟左右,加入盐、鸡精翻炒。即可出锅享用了。
主料
香菇250g
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
花椒
适量
桂皮
适量
干辣椒
适量
调和油
适量
香叶
适量
烧排骨的做法
1.猪排骨洗净
2.焯水
3.材料备齐
4.锅中加油,放入材料
5.加入焯过水的排骨
6.加入酱油翻炒,加水烧。
7.香菇泡发,切成块
8.排骨烧半个小时时加入香菇
9.再次烧十分钟左右,加入盐、鸡精翻炒。即可出锅享用了。
全部回答
- 1楼网友:野味小生
- 2021-02-12 10:13
6.大火收汁到粘稠.兑水淹没排骨,大火烧开.锅里放油,小火炒葱姜八角。
8.倒入排骨炒到微黄。
11.转小火炖30-50分钟。调入盐。
12.排骨捞出洗净沥干水备用。煸炒几下沿着锅边倒入生抽老抽,放入五香粉。
10,继续煸炒排骨边缘焦黄。
9.沿着锅边倒入料酒。
7。放入干辣椒烧排骨做法
主料
排骨
800g
辅料
生抽
2汤匙
老抽
1汤匙
料酒
2汤匙
盐
1.5茶匙
鸡精
1茶匙
五香粉
1茶匙
干辣椒
适量
大葱
1段
姜
1块
八角
2个
花椒
半汤匙
步骤
1.原料图。
2.配料图。
3.配料图。
4.锅里放水和花椒煮开。
5.放入排骨大火煮开
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