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高压锅炖肉能消灭病菌吗

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-13 07:16
高压锅炖肉能消灭病菌吗
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可以的,高压锅在高压状态下煲压15分钟以上,基本上绝大部分病菌都是可以杀灭的,包括一些寄生虫卵
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一般要看你炖的是什么肉,还有大小程度,我用高压锅炖红烧肉一般是15分钟,炖排骨开锅后20分钟,炖牛肉25分钟,一般也就在15-30分钟
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