蒜蓉芝士焗龙虾怎么做如何做好

蒜蓉芝士焗龙虾怎么做如何做好

1.龙虾洗净，放入蒸锅，水开后约10分钟关火。
2.取出，稍微放凉。
3.大蒜去皮，用蒜刨磨成蒜蓉，将锅烧热，在锅中放黄油，再到入蒜蓉炒香，炒至颜色发深，飘出蒜味儿即可。
4.将龙虾从背部刨开两半，虾头也刨为两半。
5.将炒好的蒜蓉均匀的放在龙虾肉上，再将芝士片撕成小块，放在龙虾肉上，烤箱200度，预热后放入。
6.烤10分钟后，将龙虾取出，再在上面撒上马苏里拉芝士碎，放入烤箱，继续加热，5分钟后取出，就可以吃了。