皮蛋是用砒霜做成的吗 ？

听说他外面包的那东西是有砒霜裹着的！
额，一直吃会慢性中毒的吧？

大错特错！
用石灰加盐加水
浸泡蛋数分钟取出在木屑中翻滚！
不是砒霜做的！！

其实用石灰或者用黄泥都可以~！因为我奶奶两种都会做。但是最主要的是外面需要抹一层锯末。

你好，皮蛋里是没有砒霜的，皮蛋是一种碱性食物，腌制皮蛋所用的材料有盐、茶以及碱性食物（如生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等）适当食用是有药用价值的，当儿童不宜多吃。

不是砒霜做的……小时候见奶奶做过，是用的黄色的泥土把蛋裹起来（里面加了些什么东西就不清楚了），然后再用糠把泥土裹起来，放一段时间就可以吃啦。 不过多吃皮蛋对身体是不怎么好啊！