什么食物含矿物质镁最多

什么食物含矿物质镁最多

紫菜每100克含镁460毫克，大豆每100克含镁157.3毫克，绿豆每100毫含镁147.8毫克，枸杞叶每100克含镁92毫克，甘薯每100克含镁80.6毫克。
增加镁的摄入方法主要是食补。食补既安全，又经济。含镁较多的食物有小麦、大豆、花生、核桃、玉米、杏仁、紫菜、雪里红、虾皮、燕麦、鸡肉、青椒等。此外，在医生指导下进补钾镁液也是廉价的有效举措

含镁多的食物有小米、荞麦面、黄豆、蚕豆、豌豆、冬菇、紫菜、桃子、桂圆、核桃、花生等。此外，还有:裙带菜、以及洋栖菜。除这两种海产外,像芝麻(黑芝麻)、紫苏、糙米中也含有镁;以鱼贝类方面来说,蛤、蚵、松花鱼的镁含量比较多;至於水果只有柿子及香焦才含有镁。