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提子的皮好难剥啊,有什么好方法轻松剥掉?_

答案:6  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-08 19:53
我爱好吃提子,比葡萄甜,但提子的皮很粗很难吃,想要剥可没剥葡萄皮轻易,谁有什么好编制可以或许紧张剥去提子皮呢?此刻果农农药撒良多,皮吃了再好也不敢吃了。另外阿谁从顶部剥我试了,仍是欠好剥,倡议我连皮吃的仍是不要答了,连皮吃滋味欠好,试过烫一下是好剥,可是会变得很酸哪




最佳答案



方便剥提子皮提子甜美多汁,是很多人都喜欢吃的水果, 但它的外皮苦涩, 连皮吃令到原本甜美的味道大打折扣。即使努力把皮撕去, 总难避免有残馀皮屑黏住, 用力撕又挤压到果肉变形果汁溅污地方, 真令人烦恼。 有个好方法, 可以撕去提子皮,又可保存晶莹剔透的果肉。大家惯常在顶部缺口开始撕的方法错了, 原来只要从提子底部向上撕,便可以完全除去果皮。因为提子的皮其实分开几层, 越近顶部, 层数越少, 要将所有皮撕去就要在皮层最厚的底部开始了。
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提子的皮可以直接吃掉的,用点淀粉泡,再洗,会洗的很干净。提子的皮很有营养,高抗氧化的成分。吃了有益皮肤。当然,你要剥的话,扒皮是最好的方法啊,可以保持完整性。像剥香蕉那样,一片一片剥下来,如果自己吃的话,可以直接撕成2半,然后挤出来肉。
百度知道 > 生活 人们吃提子时,往往在吃提子时,都要把皮吐掉,因为提子皮有涩味。但从营养学的角度讲,吃提子不要吐皮。 提子皮中富含一种多羟基酚类化合物———白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。 提子皮中的另一种重要物质———单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。 提子皮中含有的花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。 提子皮还具有抗癌作用,美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现,这种物质在花生米、提子等70多种植物中都多少不等地存在着,而尤以提子皮和红葡萄酒中最多。 由于当前市面上的提子,大部分存在农药残留问题,所以在提子连皮吃之前一定要清洗干净。最好先用水冲洗,配以能有效清除农药成分的洗洁用品,清洗两分钟以上。但不宜用清水、盐水浸泡,因为水的浸泡容易促进提子表面的残留农药渗透进入果肉 .
只要从提子底部向上撕,便可以完全除去果皮。 因为提子的皮其实分开几层, 越近顶部, 层数越少, 要将所有皮撕去就要在皮层最厚的底部开始了。
有一种小刀专门用来剥葡萄皮的,好像是方琼有一次主持的节目中提到的,就像削面用的小刀似的,可以去买这种刀。
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