绿豆汤是放红糖好还是放白糖好

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解决时间 2021-03-12 15:52

提问者网友：疯孩纸
2021-03-12 02:58

绿豆汤是放红糖好还是放白糖好

最佳答案

五星知识达人网友：野慌
2021-03-12 03:36

红糖最好:红糖精炼程度不高，保留了较多的维生素及矿物质，每100克红糖含钙157毫克，含铁2.2毫克，约为白糖的3倍，还含有少量的维生素。《本草纲目》记载，红糖性味温，有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。我国有产妇吃红糖、妇女月经期喝红糖水补血的习俗。此外，天寒受凉或浑身被雨淋湿，喝碗生姜红糖水，可预防感冒。这可能与红糖中丰富的矿物质，尤其是铁质有关。中国传统膳食中铁来源于植物性食物，吸收利用差，妇女，尤其是孕产妇贫血发病率高，红糖中的铁无疑是很好的补充。煮绿豆还是加一点冰糖或是红糖好！好东西喝多了,也是不好的,会拉肚子的!俗话说,过犹不及!

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1楼网友：轮獄道
2021-03-12 03:45

你们都错了,其实煮甜汤要放的糖最好不要只有一种.在外面一般糖水店都会放红糖+白糖,如此甜味更美. 相信各位都在外面喝过甜汤,但回家自己煮就是没有糖水店的好吃.~为什麼呢? 就是因为糖的关系,我的习惯是红糖+白糖+冰糖比例为2:1.5:1.5各位可以试试. 还有在煮豆类之前放一点点盐,如此更能衬托出糖水的甜美.记得~一点点就好了.

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