求各种茶的专业泡法
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解决时间 2021-10-10 13:22
- 提问者网友:鼻尖触碰
- 2021-10-10 00:14
求各种茶的专业泡法
最佳答案
- 五星知识达人网友:千夜
- 2021-10-10 00:22
想必楼主也是一位爱茶之人,这是几种茶叶的泡法,希望对你有所帮助,我也是做茶叶这行的,以后如果有什么需要可以直接联系我。中秋送礼,茶叶全场八折优惠喔~QQ:1696044593 爱茶丫头 绿茶:分为江浙一带和北方的绿茶、广东广西一带的绿茶。江浙和北方的绿茶比较嫩,而且形美,不用洗茶,用玻璃被泡,同时可以欣赏茶汤;广东广西的绿茶通常洗茶一次或者不洗,用盖碗泡或者玻璃杯泡。绿茶里的氨基酸等物质保留完好,用开水泡会破坏其中的营养,故泡绿茶选用80左右的水(即烧开后放一会)。 白茶、黄茶:此两种茶叶不常见,但也属于不发酵茶叶或不完全发酵茶,不用洗茶,水温不宜过高 铁观音:半发酵茶,洗茶一遍,开水冲泡,用紫砂壶或者盖碗泡均可。 红茶:属于发酵程度较重的茶,洗茶一遍或两遍,开水冲泡,可用盖碗冲泡,或者用玻璃壶冲泡,可以欣赏茶汤色泽。 普洱茶:属于完全发酵茶叶,熟普洱洗茶两遍,用紫砂壶或者盖碗泡茶,生普洱实际上是一种绿茶,洗茶一遍,盖碗泡。 茉莉花茶(茉莉花和绿茶窨制而成的):洗茶一遍,玻璃杯或者盖碗泡,水温八九十度左右。绿茶:分为江浙一带和北方的绿茶、广东广西一带的绿茶。江浙和北方的绿茶比较嫩,而且形美,不用洗茶,用玻璃被泡,同时可以欣赏茶汤;广东广西的绿茶通常洗茶一次或者不洗,用盖碗泡或者玻璃杯泡。绿茶里的氨基酸等物质保留完好,用开水泡会破坏其中的营养,故泡绿茶选用80左右的水(即烧开后放一会)。 白茶、黄茶:此两种茶叶不常见,但也属于不发酵茶叶或不完全发酵茶,不用洗茶,水温不宜过高 铁观音:半发酵茶,洗茶一遍,开水冲泡,用紫砂壶或者盖碗泡均可。 红茶:属于发酵程度较重的茶,洗茶一遍或两遍,开水冲泡,可用盖碗冲泡,或者用玻璃壶冲泡,可以欣赏茶汤色泽。 普洱茶:属于完全发酵茶叶,熟普洱洗茶两遍,用紫砂壶或者盖碗泡茶,生普洱实际上是一种绿茶,洗茶一遍,盖碗泡。 茉莉花茶(茉莉花和绿茶窨制而成的):洗茶一遍,玻璃杯或者盖碗泡,水温八九十度左右。绿茶:分为江浙一带和北方的绿茶、广东广西一带的绿茶。江浙和北方的绿茶比较嫩,而且形美,不用洗茶,用玻璃被泡,同时可以欣赏茶汤;广东广西的绿茶通常洗茶一次或者不洗,用盖碗泡或者玻璃杯泡。绿茶里的氨基酸等物质保留完好,用开水泡会破坏其中的营养,故泡绿茶选用80左右的水(即烧开后放一会)。 白茶、黄茶:此两种茶叶不常见,但也属于不发酵茶叶或不完全发酵茶,不用洗茶,水温不宜过高 铁观音:半发酵茶,洗茶一遍,开水冲泡,用紫砂壶或者盖碗泡均可。 红茶:属于发酵程度较重的茶,洗茶一遍或两遍,开水冲泡,可用盖碗冲泡,或者用玻璃壶冲泡,可以欣赏茶汤色泽。 普洱茶:属于完全发酵茶叶,熟普洱洗茶两遍,用紫砂壶或者盖碗泡茶,生普洱实际上是一种绿茶,洗茶一遍,盖碗泡。 茉莉花茶(茉莉花和绿茶窨制而成的):洗茶一遍,玻璃杯或者盖碗泡,水温八九十度左右。
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