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什么叫蛋白质的种属差异

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解决时间 2021-03-07 02:19
什么叫蛋白质的种属差异
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相同的蛋白质,比如说细胞色素C,在不同的生物中所发挥的作用都是相同的,但是它们之间的序列结构会有一定的差异~
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蛋白质中氨基酸的组成和分子内氨基酸的排列顺序,对每种生物和器官都各显有其特征。也就是说蛋白质具有种属和器官的特异性。
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